Presunto parma de Quilombo conquista Selo Ouro em festival gastronômico de Itajaí
O presunto parma produzido no município de Quilombo foi destaque no Congresso Raízes, festival gastronômico realizado entre os dias 1º e 4 de novembro, em Itajaí. A empresa Barp Carnes, responsável pela produção artesanal, recebeu o Selo Ouro, a mais alta certificação concedida pelo evento. O congresso reuniu mais de 20 mil visitantes, 130 expositores […]